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現在是追求新鮮健康消費理念的時(shí)代，一定要讓消費者“眼見(jiàn)為實(shí)”，從聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)來(lái)激發(fā)消費者購買(mǎi)欲望。對于水果品類(lèi)現場(chǎng)加工，不會(huì )像熟食和烘焙有著(zhù)濃郁的味覺(jué)刺激效應，所以通過(guò)商品陳列呈現來(lái)刺激視覺(jué)則顯得尤為重要。